+*雪桜ライフ*+

　
週末に、大分県の湯布院まで
ドライブに行ってきました〜！！



　
まずやって来たのは、金鱗湖（きんりんこ）ｗ
さくらも一緒です！(o´∀｀o)ﾉ




湖の主（？）の、
カモさん達にごあいさつ♪



きれいに４羽並んで羽づくろい中。
あれ絶対、
「あたいたち注目されてるわｗ」って意識してるよな〜( ´艸｀)

カモの４羽組。
Ｋ４だ、Ｋ４ｗｗ



　

そしてそして！
金鱗湖のすぐほとりにあるカフェが、今回の目的地。
カフェ・ラリューシュさんです〜(o´∀｀o)ﾉ
　

●カフェ・ラリューシュ（Cafe La Ruche）
　（マルク・シャガール ゆふいん金鱗湖美術館内）
　http://www.chagall-museum.com/
　大分県由布市湯布院町川上字嶽本1592-1＜ｍａｐ＞
　TEL：0977-28-8500
　[営] 9：00〜17：30（17：00OS）／日・祝日は7：00よりOPEN
　[休] 不定休？
　[駐] あり（７台）




ここは、テラス席のみ、ワンコＯＫでーす！
めっちゃ暑くて誰もいません。(笑)

でも、唯一木陰になっている席があったので、
そこでなんとか暑さを凌ぐことができましたｗ



この日のお目当てはこれ！！
「モーニングセット」！！(人´∀｀)...☆.｡.:*･ﾟ 　
これを食べるために、早起きしたんです！！ｗ


モーニングは、10：30まで。
日・祝日は、7：00から開いてるので、なかなか使えるカフェでは？

前回、女だらけの湯布院旅行でここに来た時は、
ランチを食べたので、姫ママおすすめのモーニングを、
どうしても一度食べたかったんですよね〜！！！ヽ(o´∀｀o)ノｗｗ


　

　
注文を取りにきた、女性の店員さんが、
「触ってもいいですか？(´∇｀)」とさくらをなでなでしてくれましたｗ
ワンコ大歓迎の雰囲気が嬉しいですね〜♪




しばらくすると、
美味しそうな匂いが・・・。くんくんｗ




はい！！来ましたよ〜！ヾ(*´∀｀*)ﾉ
モーニングプレートセット（1.050円）
ドリンクと、ヨーグルト付き♪



生ハム・ウィンナー・スクランブルエッグに、
サラダとトースト。( ´艸｀)
いやん、おいしそう〜ｗｗ



いい子にしてるさくらにもサラダを少しお裾分け☆
朝ご飯を控え目にあげてたので、
フードもここで食べさせました。(*´∇｀*)

湖のほとりでのリッチなモーニング。
最高においしかったぁ〜+.(o´∀｀o)゜＋





ゆっくりくつろいで、カフェを後にして、
Ｋ４にさよならを告げて、はい、ポーズ。( ´艸｀)




次の目的地へと向かいま〜す。(o´∀｀o)ﾉ
ゴーゴー！


あっ、そうそうｗ
　
このたび、うちのダーリンが
「デジタル一眼レフ」
といふものを購入しまして。( ´艸｀)


数枚キレイな写真があったの、わかるかな？ｗ


　
それでは、大分の旅、
次回へつづく〜



★ランキングに参加しています！！！
↓ワンクリックで順位がアップ！応援してね☆


ありがとう！とても励みになります！！(*´∇｀*)ﾉ




　
　

　
行く度に新作が出ている、みかんの樹。

店長さんの意欲が伺えます！　




この日は、さくらも少し、お店をお手伝い〜ｗｗ






●みかんの樹 穴生店　（イートイン可）
　http://www.mikannoki.jp/
　北九州市八幡西区穴生１丁目15-10＜ｍａｐ＞
　TEL：093-622-5922
　[営] 6時〜19時
　[休] 日曜・祝日
　[駐] なし






お店に入って、まず目についたのが、
前回紹介した、「米粉シリーズ」の、
あんぱんと、米粉ロール



　
あんぱんの方を買って帰りました〜ヾ(*´∀｀*)ﾉ



食べてみると、もっちりモチモチ
う〜ん、ほんと、梅ケ枝っぽくておいしい〜+.(o´∀｀o)゜＋
米の風味がいいですね〜☆










そして、「新メニュー」の表示に惹かれて買ったのは、
根菜カレーパン。( ´艸｀)



一緒に買ったのは、「ハイジの白パン」です。
この白パンは２つで150円☆
ふわふわで大好き♪



根菜カレーは、具のカタチが見えるくらい大きくて、
なんだかちょっと甘め。野菜の甘味？？
揚げてないのでカロリー低めだし、パンと良く合う〜

おいしいですよｗ










そしてそして、
みかん店員さんが、「これ食べてみて！これ！！！ヾ(ﾟ∀ﾟ)」
とすすめてくれたのが〜ｗｗ

　
みかんゼリームース！(o´∀｀o)ﾉ
　
　

ＪＡふくれんの、100％みかんジュースを
惜しげもなく使ってるんですって〜〜☆
　

うひょ〜ｗｗ
見てるだけでだ液がｗ( ´艸｀)ｽｯﾊﾟｲ




早速試食〜♪
上のみかんもキレイですね〜


食べてみると、ゼリーがトゥルントゥルン！(ﾟ∀ﾟ)
口に入れた途端ジュースに戻っちゃうような感覚！☆
　
市販のゼリーによく使われる「凝固材」のようなものを、
新洞さんのこだわりで、使っていないゼリーなんだそうですよ〜
　


そして、その甘酸っぱいゼリーが、
下のほんのり甘いミルキーなムースに良く合う〜！！*｡+ﾟ(人´∀｀)｡+ﾟ*

これまでもムースを使ったデザートは何個か食べたけど、
みかんの樹のムースは絶品です。おいしい！ヾ(*´∀｀*)ﾉ



暑い夏にぴったりな、爽やかなデザート、
みかんゼリームースは、１個280円です☆

詳しい紹介は、みかんの樹のブログをみてねｗ



ではでは〜



★ランキングに参加しています！！！
↓ワンクリックで順位がアップ！応援してね☆


ありがとう！とても励みになります！！(*´∇｀*)ﾉ






　

　
先月の終わり頃、
ゆきちさんのブログを見て、
小倉の室町に美味しそうなキッシュの専門店があることを知り、

いつか行きたいな〜
と、思っていたら、
なんとそのお店が、今月閉店してしまうこのこと！！Σ(ﾟдﾟﾉ;)ﾉ


　

ちょうどりょうちんと遊ぶ約束をしていたので、
タイミングよく、訪問することができました〜！！ヾ(*´∀｀*)ﾉ

BROCCO（ブロッコ）というお店です！


●BROCCO（ブロッコ）
　http://www.brocco.biz/
　北九州市小倉北区室町2-8-5＜ｍａｐ＞
　TEL：093-583-5514
　[営] 11:30〜21：00（20:00OS）・日曜は19:00頃まで
　[休] 月曜日
　[駐] なし


　
お店は、西小倉駅前の、
リバーウォークと、ヤマダ電機の間のほっそい路地の所にあります。
室町を歩いたのはこの時が初めて！
面白そうなお店がいっぱいあったな〜〜(人´∀｀)...☆.｡.:*･ﾟ 　
室町、開拓せにゃｗｗ



オレンジが目立つのでお店はすぐに見つかりました♪
お店の前に出されていた黒板を見てみたら、


「ウワサのキッシュ」って書いてある〜( ´艸｀)
ますます期待が膨らみますｗ




店内はめっちゃ可愛い〜〜！！(人´∀｀)...☆.｡.:*･ﾟ 　
そして、広ーいｗｗ




あんまり実用性はなさそうだけど、可愛い雑貨も売ってます☆(笑)
見てるだけで楽しい。うふふｗ




ちょっと、女性のオーナーさん？の愛想がないな〜〜。
もうちょっと、笑顔ふりまけばいいのにな〜。
　
と思いつつ、メニューを拝見ｗｗ
　

フードのメニューはこれだけｗ
いたってシンプル




りょうちんは、お店のHPを見たときから、心に決めていたというｗ、
「サラダウィッチ（650円）」をオーダー



有機野菜が自慢のお店だけあって、
サラダを全面に押し出した一品。(人´∀｀)...☆.｡.:*･ﾟ 　
中には生ハムが入っています。
パンはちょっとひんやりしてたけど、もちもち感がちょうどよかったとのこと♪






私は、キッシュが入った、
「BROCCOプレート（890円）」を食べましたよ〜☆



ハーフサイズのパンには生ハムが挟んであって、
あれ？ミニサラダウィッチができちゃった。( ´艸｀)(笑)
　

野菜は新鮮だし、ドレッシングもグッド☆
あられっぽいトッピングも可愛い！+.(o´∀｀o)゜＋　
パンは冷たかったけどカリカリ＆もっちりで、美味しかった〜♪




そして、注目のうわさのキッシュです！！ヾ(*´∀｀*)ﾉ

この日は、「ハーブチキン」と、「カニ」の２種類から選べたので
私はハーブチキンにしてみました〜☆


手で持ってかぶりついてみたら、
あっつあつ！！(笑)
パイはさくさく、具はほくほく＆トロトロで、おいし〜い

見た目少なそうなプレートですが、
具沢山なキッシュとパンで、なかなか丁度良い量でした。(o´∀｀o)ﾉ☆




せっかく来たので、おいしいと聞いたいた
「スコーン（150円）」を追加。　
一口サイズのスコーンは、外はさっくり中は半生状態で、
ほんのりジンジャーの風味がして、おいしかったですよ〜(*´∇｀*)b






お洒落な雑貨に囲まれたかわいい店内で、
優雅にりょうちんと食事を楽しみ、

ここ、広いから家賃高いのかな〜。
そして立地が悪いよね〜。残念よね〜。
などと、閉店を惜しんでいると、

サラリーマン風の男性が現れ、カウンターに座り、
カニのキッシュと、グリンピーススープをかっ込み、
颯爽と去って行きました・・・・。
おっちゃんかっこえーーー( ﾟДﾟ)(笑)

きっと常連さんなんでしょうね。
あのおっちゃん、閉店まで毎日通ってるに違いないｗ( ´艸｀)









キッシュが美味しかったので、
「冷凍キッシュ（470円だったかな）」をテイクアウトしました★
保冷材はプラス50円。



解凍して、今朝の朝ご飯に。( ´艸｀)

これは「生ハムのキッシュ」だったんですけど、
お店で食べたやつとは中の具材も全然違っておいしい〜♪
こちらはシャキシャキとした食感でした。(人´∀｀)

りょうちんは、「舌平目のキッシュ」をお持ち帰りしたんですが、
こちらもおいしかったようですよ〜
私もまた冷凍買いに行こうかな〜〜( ´艸｀)ｗｗｗ

　
　
行くんなら急がないと！！(ﾟ∀ﾟ)

こちらのお店、閉店は、

7月21日（月） です。



そうです！
もう一週間もありません！！ｗｗ
ちなみに、私が訪問した次の日、
ヨシユキさんも駆け込み訪問したみたいですヨ( ´艸｀)
　

閉店までの間、来店すると、「紫米」のプレゼントがあります！ヾ(*´∀｀*)ﾉ
気になった方は、行ってみてね☆


まだ間に合いますよ〜〜！ヽ(´∀` )ﾍ≡3(笑)





ではでは〜



★ランキングに参加しています！！！
↓ワンクリックで順位がアップ！応援してね☆


ありがとう！とても励みになります！！(*´∇｀*)ﾉ



　


　

　
みなさん、炊いたご飯の残りって、

どうやって保存してますか？



　

うちの実家では、
「一膳ずつラップに包んで冷凍する」のが、昔からのやり方で、

なんの疑問もなくず〜っと、その方法を続けていたんですが、




最近になって、この方法は
エコ的にどうかと、
ラップがもったいないのでは？と、思うようになりまして、

改善策として、食品用保存容器（フードキーパー）、
つまりタッパーにご飯を入れるようにしたんですｗ




しっかし、このタッパーというのが、
あのフタのくぼみ部分のところとかが、
洗いにくいし、何しろ乾きにくいのが、私は大嫌い！！ヾ(｀Д´)ﾉ(笑)






どうにかいい方法はないものか〜。むむむーー
と、探してみた結果、
これはいいかも☆と思ったのが、　
「セラミックおひつ」なんです。(*´∀｀*)ﾉ



セラミックには無数の小さな穴が開いているので、
湿度が安定し、乾燥を防ぎ、ご飯の鮮度を保つとか。
　
　
でも、ネットで価格を見ると、
だいたいの売れ筋が、３合用で3,000円。

う〜ん、少々高いなぁ。
と、手が出ずにいたんですが・・・・・、











偶然、先日のｗ有田陶器市で、
そのお目当てのおひつを発見！！！！ヾ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ

　
しかもネット価格よりもプライスダウンしてる模様！
これは買いだと、速攻ゲットしたのが、これ！！




このおひつ、
「一膳用」なんです〜〜！！ヾ(*´∀｀*)ﾉ


　
最初は「1.5合用」のセラミックおひつを買おうとして、
どれがキレイかを物色してたんですが、

お店のおじさんが
「一膳用のほうがいいよ〜〜(　´_ゝ`)」とすすめてくれたんですｗｗ



おじさん曰く、
「俺は朝はご飯派なのに、奥さんはパン派」とのこと。(笑)
そこで、前の日の夜に、奥さんにこのおひつにご飯をつめてもらって、
冷蔵庫に保管。
次の日の朝は、おじさんがセルフでご飯をチンして食べるそうな！！

　
なるほど！！
食パン高騰のこの時代！！
朝ご飯を、米にしようかと私もちょうど思っていたところ！！(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)
　
そりゃぁいいや！
と、購入してみて、実際朝ご飯に使わせてもらっています☆



　
２分ほどチンすると、
中のご飯はアツアツなのに、セラミック自体はそんなに熱を持ちません。

そのまま、お茶碗として使えます〜〜
　


　
タッパでご飯をチンすると、
上はパサパサ、下はべちょべちょだったりすることがたまにありますが、
このおひつでチンすると、全体的にふっくらと・・・・・
してるような。( ´艸｀)ｗｗ



おひつの蓋は、裏返すと、
なんと、お漬物置きにもなるんですよ〜〜！！ｗｗ
きゃぁ〜！機能的〜！！！(人´∀｀)...☆.｡.:*･ﾟ 　



「ご飯がふっくら・鮮度を保つ」とかいう効果は二の次で、　
蓋が漬物置き！ラップがいらない！！
セラミックだからご飯粒がくっつきにくい！！洗いやすい！！
そしてすぐ乾く〜〜！！ヾ(*´∀｀*)ﾉ

ことに、大満足しております。(笑)




今後も、我が家の朝ご飯用として、
ヘビロテで活躍してもらう予定〜〜*｡+ﾟ(人´∀｀)｡+ﾟ*
　
こんないいもの、みなさんにもおすすめしたいわ〜！
と、ネットで探して見ましたならば、

　
発見しました！！オンラインショップ


見てみたら、全く一緒の物でした！！Σ(´Д｀ )
蓋も、うさぎさんと唐草模様のが２種類のみ！！！(笑)

読んでみると、どうやら、
「蓋のみ」有田焼きなんだそうですｗｗｗ



１つ、1,500円とそんなに安いものではないけど、
実用面でいけば、太鼓判！！(*´∀｀*)ﾉ

デザインはさておきｗ、
かなり使えるグッズです！！
贈り物にもいいかも〜〜☆




興味がある方、このエコグッズにトライしてみては？(o´∀｀o)ﾉ
おすすめ商品ですｗ
　



ではでは〜



★ランキングに参加しています！！！
↓ワンクリックで順位がアップ！応援してね☆


ありがとう！とても励みになります！！(*´∇｀*)





　

　
戸畑区にある、魚屋さんのどんぶりが食べられるお店、

「ヘミングウェイ」。


　
以前に訪問した時は、「お持ち帰り専門店」だったんですが、
店舗を改装して、店内飲食が可能になった模様！！！！ヾ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ
　
それは早速リサーチせねば〜〜！！！
ってことで、行ってきました。(*´∇｀*)v



お店の場所は、
九州工大前の駅前（199号線）から、ちょっと奥に入った、旧電車通り沿い。
　

少々わかりにくいですが、
クリーニング屋さんの横がヘミングウェイですｗ
　
ちなみにスピナ横の一方通行の道を奥に進むとフタゴ亭があります。(笑)
どちらも駐車場がないので、近くのﾊﾟｰｷﾝｸﾞに車を停めて、
歩いていってくださいね〜〜ヾ(*´∀｀*)ﾉ




さてさて、これが、
改装したヘミングウェイの店舗です！！(ﾟ∀ﾟ)
　



店内飲食と、お持ち帰りの
両方が可能になったようです！！！(人´∀｀)...☆.｡.:*･ﾟ 　

●魚屋どんぶり　ヘミングウェイ
　http://www.rakuten.co.jp/naru-net/487634/1852412/
　北九州市戸畑区中原西2丁目14-3＜map＞
　TEL：093-871-3217
　[営] 【月〜金】11：00〜21：00（店内飲食は11：00〜14：00／17：00〜21：00）
　　　　【土・日祝】11：00〜19：00
　[休] 日曜日
　[駐] なし （駅近くのﾛｰｿﾝ裏のﾀｲﾑｽﾞが、60分100円でおすすめ）



　
ちょっと話それますが、
今回このヘミングウェイのオンラインショップを発見！ヾ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ(笑)
ご主人のマグロにかける情熱がひしひしと伝わってきますｗｗ
お暇な方はのぞいてみてね










さてさて、店内へ♪
一緒に行ったのは、会社の同僚、コンちゃんとあゆみ氏〜〜ｗｗ


テーブルが２つと、あとは壁際に数席。
定員12名ほどで、こじんまりとした店内。


でも、和な感じできれいにリフォームされてますよ〜(人´∀｀)

エアコンや換気扇、ブレーカーまでもが茶色にペイントされていて、
それにあゆみ氏が大ウケしてましたｗｗｗ
「頑張った感」が伝わってイイ！！好印象です。(笑)
　
壁にはおかみさんが「探したんです」と言っていたボンボン時計が♪
キレイな音色でしたよ〜〜+.(o´∀｀o)゜＋









さて、注目の店内飲食のメニューです！！
まずは、まぐろを中心としたどんぶりメニュー。



580円のお得などんぶりもありましたよ！(*´∀｀*)♪




そして、今まで食べられなかった、
一品物のまぐろ料理たちが！！！(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+

お隣に座っていたカップルさんが、どんぶりを頼まずに、
こういった一品料理をつまみに、お酒を飲まれていました。
なーんか、かっこ良かった〜〜(笑)

ごまさばや、
もずくジャム（甘〜いもずくをリッツにのせてｗ）
など、気になるメニューもありましたが今回は断念！！( ´艸｀)ｗｗ











とりあえず、みんなでどんぶりを注文〜！！ヾ(*´∀｀*)ﾉ
あゆみ氏は、
サーモンいくら丼　850円♪




コンちゃんは、
スペシャル丼　850円（中トロ・漬け・あぶり・ねぎトロ・温玉）




私は、
スタミナ丼　750円（漬け・ねぎトロ・あぶり・温玉・山いも）




さて、温玉トロ〜リな映像を！！( ´艸｀)ｳｼｼ
と思って割ってみたんですが、温玉は冷えて固いタイプのものでした。（泣）



や〜！でもやっぱおいしかったです〜！+.(o´∀｀o)゜＋
漬け・ねぎトロ・あぶりの、マグロ三段活用！！！！！
全然味も食感も違うんですよね〜〜

さすがマグロを知り尽くしたご主人が作るどんぶりなだけあります
やっぱ、中トロがのったスペシャル丼にすりゃよかった〜〜。
などと、プチ後悔( ´艸｀)(笑)




　
どんぶりは結構小ぶりなタイプで、
食べる前は、うわ〜大盛にすりゃよかったかな〜〜ｗｗｗ
なんて思ったんですが(笑)、

食べ終わると結構お腹いっぱいに。(*´∇｀*)
女性だとちょうどいい量だと思います☆










ちょうどいい量だといいながら、単品料理を追加〜( ´艸｀)
これは、
まぐろの皮あぶり（380円）

一瞬こんにゃくかと思いました。( ﾟДﾟ)(笑)
分厚い･･･さすがマグロ。。。
皮ということはコラーゲンの宝庫？！わーい！(*´∀｀*)ﾉ
と思って食べたんですが、ぶにぶにして、
ちょっと生臭かったので、これは苦手だった・・・・・(ノД`)





お口直しに(笑)、
まぐろのあら炊き！（480円）

これは美味しかったです！！
アラなのに食べるところたくさん〜〜(人´∀｀)...☆.｡.:*･ﾟ 　
てか、骨はほっそいのが数本しかありませんでしたｗ
甘辛く炊いたアラ！白ご飯が欲しかった〜〜ｗｗ




みんなでアラをつついていると、
おかみさんからご好意で、中トロステーキの差し入れが！(ﾟ∀ﾟ)

柔らかくってウマウマ〜〜+ﾟ(*´∀`*)｡+ﾟ
こういうお気遣い、嬉しいですよね〜☆

てか、ここのおかみさんの感じの良さといったら、天下一品です！ｗ
前回訪問した時もそう思ったけど、
今回もすごく、おかみさんの心優しい対応に癒されましたぁ〜〜(人´∀｀)...☆.｡.:*･ﾟ 　




大満足で、お会計をしながら、
おかみさんと話していると、店の奥から人影が・・・・・。



　


　
ごっ！！ご主人！！？？ヾ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ（※イラスト激似）
　
ご主人ですよね！！ぷはっ！！(*≧∀≦)=3
と、失礼ながらもご本人目の前にして吹き出しちゃいましたｗｗｗ
でたんそっくり(笑)






こんな楽しくて、美味しいヘミングウェイ。
みなさんも、一度訪問してみてね！！(*´∀｀*)ﾉ



　
ではでは〜



★ランキングに参加しています！！！
↓ワンクリックで順位がアップ！応援してね☆


ありがとう！とても励みになります！！(*´∇｀*)ﾉ